Riesling „Vigna Rielerhof“ Südtirol DOP Brigl
Produkt Code 0164
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2024 |
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Merkmale
| Weinkellerei | Brigl |
| Bezeichnung | Riesling Dop |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorten | 100% Riesling Renano |
| Alkoholgehalt | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | BZ/558 |
| Weinkellereigebäude | Brigl - S.Michele-Appiano (BZ) - Via Madonna del Riposo, 3 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Warme Vorspeisen mit Fisch, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Aperitif, Risotto mit Gemüse, Muscheln, Spaghetti mit Venusmuscheln, Risotto mit Meeresfrüchten, gebackene Goldbrasse |
| Region | Trentino-Südtirol (Italien) |
| Stil | Leicht und frisch |
| Weinkarte | Riesling |
Weinbeschreibung
Der Riesling gU es ist ein Weißwein aus Trentino-Südtirol, ursprünglich aus Deutschland. Dort Weingut Brigl Mit einer siebenhundertjährigen Tradition legt das Unternehmen stets großen Wert auf das Streben nach Qualität und kombiniert gekonnt die alten Kellermethoden mit modernster Technologie, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Die Eigenschaften des Riesling DOP
Auf den ersten Blick erscheint es hellgelb mit Tendenz zu grünlich. Der Duft ist weich und leicht ätherisch, wobei Noten von Pfirsich, Aprikose, Quitte und grünem Apfel hervorstechen. Am Gaumen ist er lebendig und elegant.
Empfohlene Kombinationen mit Riesling DOP
In mittelgroßen Kelchen bei einer Temperatur von 10-12°C servieren. Ideal als Aperitif, begleitet er Fischgerichte wie Garnelencocktail, Meeresfrüchte, Hummer und Risotto mit Gemüse.
