MASSETINO 2022 ORNELLAIA

Produkt Code 5028
€ 500,00 € 630,00
€ 666,67/liter
Anfangspreis € 630,00
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 94/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei ORNELLAIA - FRESCOBALDI
Bezeichnung Toscana Igt
Jahrgang 2022
Rebsorten Cabernet Franc e Merlot
Alkoholgehalt 15,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF LI/813
Weinkellereigebäude ORNELLAIA - Castegneto Caducci (LI) - Via Bolgherese, 19
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aufschnitt und Salami,, Braten, Braten, Filet mit grünem Pfeffer, Hartkäse, Pasta mit Fleischsauce, Eintopf, Schweinshaxe aus dem Ofen
Region Toskana (Italien)
Stil Vollmundig und heftig
Weinkarte Toscana Igt
Weinbeschreibung

Der „Massetino“ des Weinguts Ornellaia ist ein Wein aus Merlot- und Cabernet-Franc-Trauben, die auf dem prestigeträchtigen Masseto-Hügel in Bolgheri von Hand geerntet wurden. Jede einzelne Parzelle wird separat vinifiziert und die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in Barriques. Nach einem Jahr wird der Wein verschnitten und für weitere 3 Monate ins Fass gegeben, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

 

Eigenschaften dieses toskanischen Rotweins

Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser toskanische Wein eine satte rote Farbe; In der Nase finden sich Anklänge von reifen roten Früchten sowie Anklänge von Lakritze und Eiche. Am Gaumen zeigt er sich als intensiver, körperreicher und strukturierter Wein mit kräftigen Tanninen und einer schönen Säure.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Rotweins

Dieser toskanische Rotwein passt besonders gut zu Pasta mit Fleischsoße, Braten und gegrilltem Fleisch. Bei einer Temperatur von 15-18°C in einem großen Weinglas servieren.

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