Magnum 1,5 Liter Bolgheri Superiore „BELL'AJA“ DOC in Holzkiste SAN FELICE

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Features
Winery SAN FELICE
Denomination Bolgheri Superiore Doc
Vintage 2021
Grapes 95% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon
Alcohol content 14,50%
Cl 150cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF LI-3456
Winery headquarter SAN FELICE - Castelnuovo Berardenga (SI) - Loc. S. Felice, 1
Flaschengröße Magnum
Kombination Aufschnitt und Salami,, Braten, Tagliatelle mit Pilze, Pasta mit Fleischsauce, Spiel, Hartkäse, Florentiner Steak, Gedünstetem Fleisch
Region Toskana (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Bolgheri
Wine description

Der Weinkeller San Felice di Toscana produziert diesen erhabenen Wein Bolgheri Superiore DOC der toskanischen Tradition mit der Weinbereitung in einer Mischung aus ausgewählten Merlot-Trauben und einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Die Herkunft der Trauben ist auf die Betriebsgebiete beschränkt und umfasst etwa 6 Hektar Weinberge im Gebiet „Le Sondraie“. Für den Wein gibt es eine Verfeinerungsphase, die unmittelbar nach der 25-tägigen Gärung und Mazeration beginnt und mit der Verfeinerung für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche fortgesetzt wird.

 

Eigenschaften dieses toskanischen Rotweins

Brillante, tiefe rubinrote Farbe.Starke Noten von reifen Früchten mit würzigem Abgang. Am Gaumen ist der Wein voll und dicht mit weichen Tanninen.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Produkts aus dem Weingut San Felice

Ideal zu Fleischgerichten und halbreifem Käse. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 15°C in einem nicht sehr großen Glas zu genießen.

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