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- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
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- James Suckling 90/100
- James Suckling 92/100
- James Suckling 93/100
- James Suckling 95/100
- Luca Maroni 88/100
- Robert Parker 90/100
- Robert Parker 91/100
- Robert Parker 92/100
- Robert Parker 93/100
- Robert Parker 95/100
- Wine Enthusiast 93/100
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- Gnocchi mit Fleischsauce
- Aperitif
- Aufschnitt und Salami,
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- Braisée au vin Barolo
- Braten
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- Caponata
- Cassoeula
- Crespelle mit Spinat und Ricotta
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- Eintopf
- Filet mit grünem Pfeffer
- Fisch vom Grill
- Fisch-Carpaccio
- Fleisch mit Tomatensauce
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- Gedämpfter Fisch
- Gedünstetem Fleisch
- Gefüllte Tintenfische
- Gegrillter Hähnchen
- Gekochtes Fleisch
- Gemischte frittierte Fisch
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- Kalbfleisch mit Thunfischsauce
- Kaninchen
- Kochwurst
- Kuchen mit Früchten und Sahne
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- Panettone
- Pasta all'amatriciana
- Pasta alla Carbonara
- Pasta mit Fisch
- Pasta mit Fleischsauce
- Pasta mit Thunfisch
- Pasta mit den Sardinen
- Pilz risotto
- Pizza
- Pizzoccheri
- Polenta taragna
- Porchetta
- Poulet-Stücke
- Ravioli mit Kürbis
- Risotti
- Risotto mit Gemüse
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Safranrisotto
- Schnitzel mit Pilzen
- Schokolade
- Schweinshaxe aus dem Ofen
- Schwertfisch
- Seebarsch
- Spaghetti mit Seeigel
- Spaghetti mit Venusmuscheln
- Speck
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- Strudel
- Suppen
- Sushi-sashimi
- Tagliatelle mit Pilze
- Thunfisch in einer Pistazienkarte
- Trockenfrüchte
- Vorspeisen mit geräuchertem Fisch
- Vorspeisen von gedämpftem Fisch
- Warme Vorspeisen mit Fisch
- Weißem Fleisch
- Wiener Schnitzel
- Würstchen
- Würziger Käse
- gebackene Goldbrasse
- gebratenes Gemüse
- gegrilltes Fleisch
- gegrilltes Schwein
- mittelreifer Käse
- trockenem Gebäck
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