Muller Thurgau Aristos DOC VALLE ISARCO

Code produit 4333
€ 18,40 € 23,00
€ 24,53/liter
Prix ​​initial € 23,00
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2025
2 Bicchieri gambero rosso 2020
4 Grappoli AIS 2020
James Suckling 91/100 2020
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Caractéristiques
Cave VALLE ISARCO
Dénomination Alto Adige Valle Isarco Doc
Millesime 2021
Cépages 100% Muller Thurgau
Degré alcoolique 13,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF BZ/54
Siège de la Cave VALLE ISARCO - Chiusa (BZ) - Eisacktaler Kellerei, Località Coste, 50
Carte des vins Muller Thurgau
Combinaison Apéritif, Viande blanche, Risotto aux légumes, Veau au thon, Trofie au Pesto, Daurade au four, Sushi-sashimi, Ravioli au potiron
Format Bouteille standard
Région Trentin-Haut-Adige (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

Issu de la vinification des raisins Müller Thurgau. L'origine est la classique de l'Alto Adige Valle Isarco. Pour la vinification, il est prévu le pressurage délicat après un court temps de contact avec les peaux, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, pas de fermentation malolactique, 7 mois de maturation sur lies nobles.

 

Caractéristiques de ce Muller Thurgau Doc

L'apparence a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le parfum a un bouquet complexe et fin, avec des arômes de pétale de rose, de pamplemousse, de cèdre, d'écorce d'agrumes et d'épices délicates. Le goût en bouche est harmonieux, avec un centre de bouche de fruits juteux, bien équilibré par des sensations savoureuses et une fraîcheur élégamment équilibrée.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin blanc

Un vin parfait pour accompagner des apéritifs légers, des soupes, des plats de poisson, également excellent à l'apéritif. La température optimale de service est de 8°C. La teneur en alcool atteinte est de 13,5% Vol.

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