Morellino Di Scansano Réserve DOCG Le Lupinaie

Code produit 0427
€ 17,99 € 25,50
€ 23,99/liter
Prix ​​initial € 25,50
Produit disponible
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2024
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Caractéristiques
Cave Le Lupinaie
Dénomination Morellino di Scansano Riserva Docg
Millesime 2020
Cépages 100% Sangiovese
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF GR/3127
Siège de la Cave Le Lupinaie - Montiano (GR) - Loc. Apparita, 14
Carte des vins Morellino di Scansano
Combinaison Coq grillé, Filet au poivre vert, Bifteck florentin, Fromage affiné, Côtelette à la milanaise., Risotto aux champignons, Gnocchi au ragoût, Boeuf en tranches
Format Bouteille standard
Région Toscane (Italie)
Style Corsé et intense
Description du vin

Le Morellino de Scansano Riserva DOCG est un vin rouge traditionnel Toscane produit en Compagnie Le Lupinaie, situé au coeur de Maremme toscane . Le cépage qui donne naissance à ce vin est 100% Sangiovese de la zone DOC Morellino di Scansano. La vinification a lieu dans des cuves en acier avec des remontages courts et fréquents, pour maintenir les arômes frais et parfumés typiques de ce vin, après la fermentation, l'affinement a lieu dans des fûts de chêne de Slavonie pendant au moins 18 mois.

 

Les caractéristiques de Morellino di Scansano

A vue, il apparaît rouge rubis profond tendant au grenat. Le parfum est fruité avec des notes de fruits mûrs, de vanille et des notes épicées. En bouche, il est corsé, enveloppant avec une grande structure et persistance.

 

Accords conseillés avec Morellino di Scansano

Il est recommandé de servir dans des gobelets moyennement ouverts, à une température de 18-20°C. Excellent pour accompagner les plats de viande italiens traditionnels.

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