FLEURS DE L'ISU Vie di Romans
Points sommelier | 91/100 | 2024 |
2 Bicchieri gambero rosso | 2020 | |
Luca Maroni | 96/100 | 2021 |
James Suckling | 93/100 | 2020 |
3 viti Vitae AIS | 2020 | |
3 Bicchieri gambero rosso | 2023 |
Cave | Vie di Romans |
Millesime | 2022 |
Cépages | Malvasia istriana, Riesling Renano, Friulano |
Degré alcoolique | 14,00% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | GO/2030 |
Siège de la Cave | Vie di Romans - Mariano del Friuli (GO) - Località Vie di Romans, 1 |
Carte des vins | Friuli Igt |
Combinaison | Apéritif, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson, Viande blanche, Moules, Fromages moyennement âgés, Risotto aux légumes, Spaghetti aux palourdes |
Format | Bouteille standard |
Région | Frioul Vénétie Julienne (Italie) |
Style | Moyennement corsé et parfumé |
Quelques mots suffisent pour communiquer Frioul Isonzo Blanc DOC "Flors di Uis" de Rues de Romans. Ce vin est un merveilleux et parfait assemblage de malvoisie, de riesling et de frioulan, capable de réjouir le palais et l'esprit : plein, parfumé, juteux et savoureux. Fruit de l'expérimentation consciencieuse du territoire et de ses fruits les plus vigoureux et expressifs.La dénomination revendiquée est celle de Friuli Isonzo DOC, plus précisément le mélange est principalement composé de raisins de Malvoisie Istriana, et dans une moindre mesure à partir de raisins de frioulan Et Riesling Rhénanie
Caractéristiques du vin Flors di Uis
Examen organoleptique ce vin a une couleur jaune doré profond, le bouquet est large et riche en fruits tropicaux comme le fruit de la passion, la mangue, et des notes florales avec des épices douces, des nuances de vanille, tous les parfums semblent presque prendre vie dans le verre et atteindre le nez en le séduisant littéralement.Le goût de la gorgée est celui d'un vin d'une grande expressivité, avec une prédominance du floral qui domine les autres saveurs. C'est profond, vif et texturé à tous les niveaux.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin de la cave Vie di Romans
Un vin parfait avec des plats de poissons et crustacés. Excellent avec un risotto aux crevettes. La température idéale de service se situe entre 8° et 10°C. Il doit être servi dans un verre à vin large et haut.