Chianti Classico DOCG Tenuta Perano FRESCOBALDI

Code produit 3246
€ 16,80 € 19,90
€ 22,40/liter
Prix ​​initial € 19,90
Produit disponible
Expédition sous lundi 26 mai, si vous Commandez aujourd'hui.
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Prix et récompenses
Points sommelier 89/100 2025
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Caractéristiques
Cave FRESCOBALDI
Dénomination Chianti Classico Docg
Millesime 2021
Cépages 100% Sangiovese
Degré alcoolique 13,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF FI/5044
Siège de la Cave Frescobaldi - Firenze (FI) - Via Santo Spirito, 11
Carte des vins Chianti
Combinaison Charcuteries et saucisses, Tagliatelle avec champignon, Risotti, Pasta all'amatriciana, Viande rôtie, Agneau, Côtelette à la milanaise., Viande grillée, Fromage affiné
Format Bouteille standard
Région Toscane (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

Le Chianti Classico Tenuta Perano tire ses origines des collines de Gaiole in Chianti, en particulier des vignobles situés à 500 m d’altitude et exposés au sud, au sud-ouest. L’ensemble de l’altimétrie, de l’exposition et de la pente crée les conditions parfaites pour donner à ce vin une qualité absolue. Après la récolte de la mi-septembre, on procède à la vinification en acier à température contrôlée, avec macération sur les peaux. La maturation a lieu en bois, puis en bouteille pendant une courte période.

 


Caractéristiques de ce vin rouge toscan

Il se présente avec une couleur rouge rubis intense et avec un profil olfactif de fruits rouges, rose sauvage, violet mammola et notes boisées. En bouche, il a une bonne texture tannique, fraîche et minérale.

 


Combinaisons recommandées avec ce vin de Toscane

Excellent avec des entrées à base de sauce à la viande et avec tous les plats à base de viande, en particulier ceux de la cuisine toscane typique. Servir à la température de 18C. 

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