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- Wine Enthusiast 89/100
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 Grappoli AIS
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- James Suckling 91/100
- James Suckling 92/100
- James Suckling 93/100
- James Suckling 94/100
- James Suckling 97/100
- Luca Maroni 89/100
- Luca Maroni 90/100
- Robert Parker 89/100
- Robert Parker 90/100
- Robert Parker 91/100
- Robert Parker 92/100
- Robert Parker 93/100
- Robert Parker 94/100
- Robert Parker 97/100
- Wine Enthusiast 88/100
- Wine Enthusiast 90/100
- Wine Spectator 91/100
- Wine Spectator 92/100
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Perfekt zum Trinken mit
- Meeresfrüchte
- Aufschnitt und Salami,
- Fisch-Carpaccio
- Frischkäse
- Gefüllte Tintenfische
- Ravioli mit Kürbis
- Schwertfisch
- Spaghetti mit Venusmuscheln
- Sushi-sashimi
- Vorspeisen mit geräuchertem Fisch
- Vorspeisen von gedämpftem Fisch
- Warme Vorspeisen mit Fisch
- Weißem Fleisch
- gebackene Goldbrasse
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