Champagner Brut Cuvée Millesimée „RARE“ 2008 im Karton PIPER-HEIDSIECK

Diese Flasche wird in einer stabilen Siebdruckbox verkauft.

Dieser berühmte, raffinierte und prestigeträchtige Champagner von Pfeifer aus dem Hause Reims – Heidsieck Es handelt sich um eine Cuvée von großem Klassizismus, die für den Hersteller den maximalen Ausdruck seines Wissens in der Weinbereitung von Champagner darstellt. Millesimato ist die Essenz, die sich durch die hervorragende Struktur und Fülle der Frucht in den Duftnoten auszeichnet. Der Sekt Rare wird aus Trauben hergestellt, die alle im selben Jahr geerntet wurden. Die Mischung besteht aus Trauben von Chardonnays und aus Pinot Noir-Trauben, die zu 70 % bzw. 30 % vorhanden sind.Alle Reben stammen aus dem Herzen der Region Reims Montagne. Der Blend reift mehr als 7 Jahre in den Piper-Heidsieck-eigenen Kellern. Dieser Jahrgang repräsentiert den maximalen Ausdruck von Reichtum und Fülle sowie Großzügigkeit in jeder Hinsicht. Charakteristisch und verschönert wird die Flasche durch den goldenen Ring am Flaschenhals, der den Jahrgang anzeigt, und durch das raffinierte Weinblatt, das den Stiel der Flasche umschließt. Ein Meisterwerk der Schönheit des Designers und Juweliers Arthus Bernerd, der die Flasche mit einem im Flaschenhals eingesetzten Ring und einem Weinblatt, das die Flasche umhüllt, verschönert hat.

Merkmale des seltenen Millesimè

Bei der organoleptischen Untersuchung hat der prestigeträchtige Champagne Rare eine strohgelbe Farbe mit Tendenz zu Gold. Sui zeichnet sich durch extreme Klarheit und Leuchtkraft aus. Die Perlage ist sehr dünn und unermüdlich und scheint im Licht zu funkeln. Die Nase hat eine starke Fruchtnote. Es kommt mit Feinheit zum Ausdruck, umhüllt den Verkoster jedoch, indem es ihn an Noten exotischer Früchte wie Mango, Kiwi, Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln und Feigen verweist. Spürbare Noten von Kakao und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist es ein tiefgründiger Wein mit einem starken und präzisen Charakter. Eine üppige Dimension mit Baisernoten. Die subtilen Nuancen erinnern an ferne Länder – Minztee, Limette, Kumquat und exotische Früchte wie Ananas und kandierter Ingwer.

Empfohlene Paarungen für Piper – Heidsieck-Champagner

Dieser spektakuläre Champagner passt hervorragend zu raffinierten Fischgerichten. Austern, Kaviar und Schwertfisch. Zu rohem Fisch oder zart gedünstet. Hervorragend allein, in der Meditation oder in Momenten von großem Charme und Raffinesse. Er sollte in einem Flötenglas bei einer Temperatur von 8°C serviert werden.