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- James Suckling 97/100
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- 5 viti Vitae AIS
- James Suckling 100/100
- James Suckling 91/100
- James Suckling 92/100
- James Suckling 93/100
- James Suckling 94/100
- James Suckling 95/100
- James Suckling 96/100
- Luca Maroni 95/100
- Robert Parker 92/100
- Robert Parker 93/100
- Robert Parker 94/100
- Robert Parker 95/100
- Robert Parker 97/100
- Robert Parker 98/100
- Wine Enthusiast 93/100
- Wine Enthusiast 95/100
- Wine Spectator 90/100
- Wine Spectator 91/100
- Wine Spectator 92/100
- Wine Spectator 94/100
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- Aufschnitt und Salami,
- Braisée au vin Barolo
- Braten
- Eintopf
- Filet mit grünem Pfeffer
- Fleisch mit Tomatensauce
- Florentiner Steak
- Frischkäse
- Gedünstetem Fleisch
- Geschnittenes Rindfleisch
- Hartkäse
- Meeresfrüchte
- Muscheln
- Pasta mit Fleischsauce
- Pilz risotto
- Spaghetti mit Venusmuscheln
- Spiel
- Tagliatelle mit Pilze
- Vorspeisen von gedämpftem Fisch
- Warme Vorspeisen mit Fisch
- Weißem Fleisch
- gebratenes Gemüse
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