Toscana Rosso LUCENTE LUCE DELLA VITE

De la célèbre cave toscane lumière de la vie, un vin composé en Blend entre les raisins Sangiovese principalement, et les raisins Merlot dans un plus petit pourcentage. Lucente est le second vin de Luce en termes de prestige, résultat d'une sélection de Sangiovese et Merlot dans les mêmes vignobles, en choisissant les raisins capables de produire un vin au profil contemporain, expression de la singularité du territoire dont il est issu. Un rouge sinueux et articulé, qui vieillit 12 mois en barriques dans les caves du domaine à Montalcino et est mis en bouteille à la propriété.

Caractéristiques du vin Lucente Toscana

A l'examen organoleptique, il a une couleur rouge violacé brillante.Le nez s'ouvre sur un bouquet intense avec des notes de cerise noire et de baies sauvages enrichies d'intrigantes notes épicées. Le goût est doux en bouche avec une fine texture tannique, les délicates notes balsamiques animent le palais. Un vin complexe, puissant et élégant.

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge

Un vin prestigieux et raffiné, d'une grande polyvalence qui se marie bien avec la grande majorité des plats de la cuisine toscane typique et de la cuisine méditerranéenne. Il accompagne parfaitement les plats de viande grillée et les fromages d'affinage moyen. Excellent avec du poulet farci et des pommes de terre au four au romarin. Il doit être servi à 18°C dans un grand verre à vin qui favorise l'oxygénation.