Spumante Rosato Brut "ROOS" Masseria La Sorba FOSS MARAI
Code produit 4405
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Prix et récompenses
Points sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caractéristiques
Cave | FOSS MARAI |
Dénomination | Spumante |
Degré alcoolique | 11,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | TV/11845 |
Siège de la Cave | Foss Marai Spumanti - Guia Valdobbiadene (TV) - Strada di Guia, 109 |
Carte des vins | Spumante |
Combinaison | Charcuteries et saucisses, Apéritif, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Pizza, Hors-d'œuvre, Sushi-sashimi, Légumes frits, Poisson grillé |
Format | Bouteille standard |
Région | Pouilles (Italie) |
Style | Pétillant et frais |
Description du vin
Vin pétillant Rosé Brut "ROOS" de la Cave Foss Maraï il est produit avec des raisins cultivés dans les Pouilles, à la Masseria La Sorba : c'est une réalité des Pouilles liée à la région de Murge, née du projet de la cave Foss Marai de donner une nouvelle vie à ces régions, en exploitant toutes leurs particularités.
Caractéristiques de ce Rosé Spumante Brut "ROOS" Masseria La Sorba
A l'examen organoleptique, ce Spumante Foss Marai présente une couleur rose vif. Les notes de baies sauvages et de cornouiller prédominent au nez, en bouche il reprend des notes fruitées mais aussi florales qui font intervenir l'odorat.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit du domaine Foss Marai
Excellent à l'apéritif et avec des entrées, des poissons et des fromages au goût intense. Servir à une température de 8°C dans un verre conique.
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