Sparkling Master C27 Brut SANT'ORSOLA

Code produit 4720
€ 6,80 € 8,90
€ 9,07/liter
Prix ​​initial € 8,90
Produit disponible
Expédition sous vendredi 23 mai, si vous Commandez aujourd'hui.
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Prix et récompenses
Points sommelier 88/100 2025
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Caractéristiques
Cave SANT'ORSOLA
Dénomination Vino Spumante
Cépages Garganega, Glera, Cortese e Trebbiano
Degré alcoolique 11,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF CN/9892
Siège de la Cave Casa Sant'Orsola - Cossano Belbo (CN) - Via Statale, 26
Carte des vins Spumante
Combinaison Charcuteries et saucisses, Cannelloni, Friture de poisson, Filets de cabillaud, Linguine à l'encre de seiche , Pasta aux sardines, Sushi-sashimi, Hors-d'œuvre
Format Bouteille standard
Région Vénétie (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

Le Vin pétillant Cuvée Brut de Sainte Ursule provient de vignobles de raisins blancs situés à environ 280 mètres d'altitude. Le processus de fermentation se déroule dans un autoclave selon la méthode Martinotti.

 

Caractéristiques de ce vin mousseux

A l'examen organoleptique ce vin effervescent brut présente une robe jaune paille brillante; le perlage est fin et persistant. Au nez, on retrouve des notes de pêche et d'abricot, ainsi que des notes délicates de glycine et d'acacia. En bouche, il est sapide, avec une acidité bien présente et équilibrée.

 

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit de Casa Sant'Orsola

Parfait pour un apéritif sympa entre amis, à déguster avec des calamars frits. Servir à une température de 8°C dans un verre conique.

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