Montepulciano d'Abruzzo "M. Mont" DOC CASAL THAULERO
Code produit 1649
Produit disponible
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 90/100 | 2025 |
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Caractéristiques
| Cave | CASAL THAULERO |
| Dénomination | Montepulciano d’Abruzzo Doc |
| Millesime | 2020 |
| Cépages | 100% Montepulciano d’Abruzzo |
| Degré alcoolique | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | CH/18389 |
| Siège de la Cave | CASAL THAULERO - Villa Caldari, Ortona (CH) - EX Strada Statale, 538 |
| Carte des vins | Montepulciano d'Abruzzo |
| Combinaison | Viande rôtie, Polenta taragna, jarret de porc au four, Cannelloni, Fromages moyennement âgés, Fromage affiné, Gibier, Viande grillée |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Abruzzes (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Le "M. Mont” est un Montepulciano en pureté. Après la récolte, exclusivement manuelle, le vin est fermenté et affiné uniquement en acier.
Caractéristiques de ce vin rouge
Robe rouge pourpre avec des notes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est plein et harmonieux avec des tanins vifs.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge
Excellent avec les viandes mijotées, rôtis, gibiers. Essayez-le également avec des fromages moyennement affinés. A servir à une température de 14-16°C dans un verre à vin peu large.
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