Magnum 1,5 Litres VIERIS Sauvignon DOC Coffret Vie di Romans

Code produit 0212
€ 74,01
€ 49,34/liter
Produit disponible
Expédition sous jeudi 21 novembre, si Vous commandez avant 4 heures et 28 minutes
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2024
3 Bicchieri gambero rosso 2024
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Caractéristiques
Cave Vie di Romans
Dénomination Sauvignon Doc
Millesime 2022
Cépages 100% Sauvignon
Degré alcoolique 14,50%
Cl 150cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF GO/2030
Siège de la Cave Vie di Romans - Mariano del Friuli (GO) - Località Vie di Romans, 1
Carte des vins Sauvignon
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Charcuteries et saucisses, Hors-d’œuvre de poisson, Bar, Viande blanche, Poisson grillé, Apéritif, Fruits de mer, Fromages moyennement âgés
Format Magnum
Région Frioul Vénétie Julienne (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

Cette bouteille est au format Magnum de 1,5 litre et est vendue dans une caisse en bois.

 

Le Vieris est l'un des Vins blancs une base Sauvignon Blanc de la cave frioulane Rues de Romans. Ce vin est l'expression parfaite du territoire, montrant toutes les caractéristiques et le potentiel dérivant de la culture du Sauvignon Blanc dans un terrain comme le Friuli Isonzo. Un vin qui frappe par sa fraîcheur et l'ampleur de ses arômes et par sa structure, qui, bien que fine et douce en bouche, est capable de s'affiner et de vieillir longtemps. Vieris est définitivement un vin qui mérite d'être acheté et mis en cave.Elle porte la dénomination de Frioul Isonzo DOC et est produit avec des raisins 100% pur Sauvignon Blanc.

 

Caractéristiques du vin blanc Sauvignon Blanc Vieris

L'apparence montre une couleur jaune paille brillante et lumineuse. Le parfum est intense, raffiné, avec des notes de fruits tropicaux comme le pamplemousse rose, aux côtés de notes d'herbes aromatiques et de fruits à pulpe blanche. Légères notes minérales en arrière-plan. Le goût en bouche est doux, frais, avec des notes d'agrumes et de fruits tropicaux. Persistant longtemps.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin blanc

Un vin qui accompagne les plats de légumes, les préparations riches en herbes aromatiques, les agrumes, les réductions, les poissons, le porc, les pâtes au pistou et la cuisine frioulan traditionnel . Accord exceptionnel et insolite avec du porc grillé assaisonné d'huile et de légumes aromatiques secs hachés tels que le tilleul et le laurier, la marjolaine et le romarin. Il doit être servi frais à 8°C dans un verre à pied haut et large.

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