Élaboré à partir de raisins 100% Chardonnay, ce vin de la Maison Albert Pic est un Chablis originaire de la région centre-est de la France, en Bourgogne, sur des sols d'origine kimméridgienne avec un faible pourcentage d'argile et de marne. Les vignes sont situées dans l'un des sept grands crus de l'appellation. Les vignes sont situées dans l'un des sept grands crus de l'appellation. Après la récolte, le vin est fermenté et élevé dans des récipients en ciment et en acier.

Caractéristiques de ce vin français

A l'examen organoleptique, il présente une couleur jaune or brillante. Le nez évoque des notes douces de miel et de fruits confits avec une finale légèrement citronnée. La bouche est intense et corsée avec une bonne veine minérale.

Accords recommandés pour la dégustation de ce vin blanc français

Essayez-le avec des viandes blanches, des fromages bleus mais surtout des plats de poisson. Servez-le à une température de 10-12°C dans un large gobelet.