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Riesling Tenuta Riccardi
Code produit 0288
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Prix et récompenses
Points sommelier | 89/100 | 2024 |
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Caractéristiques
Cave | Tenuta Riccardi |
Dénomination | Riesling Igt |
Millesime | 2023 |
Cépages | 100% Riesling Italico |
Degré alcoolique | 12,00% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | PV 8922 |
Siège de la Cave | Tenuta Riccardi - Santa Maria della Versa (PV) - Frazione Casino di Soriasco 1, |
Carte des vins | Riesling |
Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Poisson à la vapeur, Légumes frits, Fruits de mer, Viande blanche, Pasta au thon, Poisson grillé, Pasta alla Carbonara |
Format | Bouteille standard |
Région | Lombardie (Italie) |
Style | Fruité |
Description du vin
Le blanc Riesling italien du Domaine Riccardi, situé dans le ' Au-delà de Pavese dans la région de Casino di Soriasco, S. Maria della Versa, il provient de raisins 100% Riesling Italico cultivés dans la vigne Casino. La vinification en blanc se fait par pressurage doux et fermentation en cuves inox à température contrôlée.
Les caractéristiques du Riesling italien
La couleur est jaune paille. Le nez est légèrement aromatique. En bouche, il est franc et avec une bonne structure.
Accords conseillés avec le Riesling italien
A servir dans des gobelets de taille moyenne à une température de 10-12°C. Il accompagne très bien les hors d'oeuvres, les viandes blanches et les risottos.