Lugana DOC CECILIA BERETTA pasqua
| Points sommelier | 91/100 | 2026 |
| Cave | pasqua |
| Dénomination | Lugana Doc |
| Millesime | 2024 |
| Cépages | 100% Trebbiano |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Siège de la Cave | PASQUA - Verona (VR) - Via Belvedere, 135 |
| Carte des vins | Lugana |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Vénétie (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Ce Lugana de la Cave Cecilia Beretta est issu exclusivement de raisins Trebbiano di Lugana provenant du vignoble Ca' Nova. Les vignobles bénéficient de sols argileux, calcaires et particulièrement riches en sels minéraux. Après la récolte manuelle des grappes, on procède à la vinification en blanc. Les deux phases de vinification et d'affinage se déroulent dans des cuves en acier.
Caractéristiques de ce Lugana
Il présente une couleur jaune paille avec des reflets verts : les notes olfactives tournent autour de fleurs telles que l'aubépine et le jasmin et de fruits blancs, principalement la pêche et la prune. Il a une bonne minéralité en bouche.
Accords recommandés avec ce vin blanc de Vénétie
Particulièrement indiqué avec les plats à base de poisson, surtout frits ou cuits à la vapeur. Excellent également avec les viandes blanches et la charcuterie. Servir à une température de 10-12 °C.