Eloro Pachino Réserve DOC Elorina

Code produit 0097
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Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2024
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Caractéristiques
Cave Elorina
Dénomination Eloro Pachino Doc
Millesime 2003
Cépages 100% Nero d'Avola
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF SR 2331
Siège de la Cave Cantina Elorina - Rosolini (SR) - Contrada Belliscala km. 7
Carte des vins Pachino
Combinaison Viande grillée, Fromages épicés
Format Bouteille standard
Région Sicile (Italie)
Style Puissant et important
Description du vin

Le Pachino "Eloro" RISERVA DOC est l'un des meilleurs vins de la région de Sicile. Cette bouteille Riserva millésimée est adaptée au long vieillissement.

Les caractéristiques de Pachino Eloro

En bouche, il est doux et élégant. Au nez, il dégage une myriade d'arômes rappelant les principaux fruits de la région sicilienne.

Accords conseillés avec Pachino Eloro

Il est rouge "vif" avec quelques stries dues à son long vieillissement.A servir dans de grands verres en cristal à une température de 18°C; il est conseillé de décanter le produit 2 heures avant pour rehausser ses qualités.

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