Brunello di Montalcino Gli Amici DOCG CECCHI

CECCHI 
Code produit 5250
€ 39,80 € 45,00
€ 53,07/liter
Prix ​​initial € 45,00
Produit disponible
Expédition sous jeudi 21 novembre, si Vous commandez avant 5 heures et 1 minute
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2024
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Caractéristiques
Cave CECCHI
Dénomination Brunello di Montalcino Docg
Millesime 2018
Cépages 100% Sangiovese
Degré alcoolique 14,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Carte des vins Brunello di Montalcino
Combinaison Ragoût de viande et de gibier, Escalopes aux champignons, Viande grillée, Fromage affiné, Filet au poivre vert, Risotto au safran, Risotto aux champignons, Boeuf en tranches
Format Bouteille standard
Région Toscane (Italie)
Style Corsé et intense
Description du vin

Ce Brunello di Montalcino de la Cantina Cecchi naît de vignobles situés à 350-450 m d’altitude de pâte moyenne près de Montalcino, Sienne. Après la vendange manuelle , on procède avec une vinification traditionnelle en rouge à température contrôlée et une fermentation à 28C, à environ 18 jours. L’affinage comprend l’arrêt pour 24 mois en barriques et enfin en bouteille pour 24 mois supplémentaires.

 


Caractéristiques de ce vin toscan

Il se présente avec une couleur rouge rubis aux reflets grenat et un bouquet olfactif déterminé. En bouche, il se distingue par une certaine harmonie.

 


Combinaisons recommandées avec ce vin rouge de Toscane

A essayer avec des plats à base de viande ou de fromage. Servir à la température de 18 .

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