Bardolino Classico DOC Campagnola
Code produit 3998
Produit disponible
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2025 |
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Caractéristiques
| Cave | Campagnola |
| Dénomination | Bardolino Classico Doc |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | Corvina, Rondinella e Molinara |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | VR/1285 |
| Siège de la Cave | Campagnola - Marano di Valpolicella (VE) - Via Agnella, 9 |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Pasta all'amatriciana, Grilled meat, Roast meat, Medium-aged cheeses, Risotto, Sausage, Cannelloni, Meet in tomato sauce |
| Region | Venetian (Italy) |
| Style | Light and fresh |
| Wine list | Bardolino |
Description du vin
Vinification involves Corvina, Rondinella, Molinara grapes, from suitable hillside vineyards in the Bardolino area, on Lake Garda. The origin of the vines lies in the province of Verona, in Veneto. Selected grapes are harvested directly in the vineyard hand. Then follow soft pressing, maceration and fermentation at a controlled temperature.
Bardolino Classico DOC Campagnola’s features
A ruby red color tending to cherry. The scent is fresh, vinous, fruity. The taste has a dry, harmonious, lively flavor with a slight bitter aftertaste.
Suggested food pairings while tasting this Bardolino Classico DOC Campagnola
Perfect with pasta, pizza, light dishes, meats, cheeses. The optimal serving temperature is 16 ° C in a high and wide wine glass. It is a wine to be drunk young.
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