Vermentino de Sardaigne "Cerdena" DOC Argiolas
Code produit 0117
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 93/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | Argiolas |
| Dénomination | Vermentino di Sardegna Doc |
| Millesime | 2020 |
| Cépages | 100% Vermentino |
| Degré alcoolique | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Siège de la Cave | Tenuta Villa Tavernago - Pianello Val Tidone (PC) - s.s Frassineto, 1 |
| Carte des vins | Vermentino |
| Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Apéritif, Pasta avec poisson, Spaghetti aux palourdes, Fruits de mer, Légumes frits, Fromages frais |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Sardegne (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
La "Cerdena" de la Cave Argiolas c'est fait avec du raisin Vermentino , avec l'ajout de petits pourcentages de variétés indigènes et internationales; Après la récolte rigoureusement manuelle, les grappes sont doucement pressées et mises à fermenter dans des barriques françaises. Un vin aux saveurs internationales.
Caractéristiques de ce Vermentino de la cave Argiolas
Vin jaune paille brillant; fortes notes de fruits jaunes et de fleurs avec une finale vanillée; corsé, structuré et avec un excellent équilibre.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin sarde
Vin parfait avec des seconds plats à base de poisson, même structurés. A servir à une température de 10-12°C dans un verre à vin assez grand.
