Vermentino de Sardaigne "Ligeja" DOC Binzamanna

Code produit 0499
€ 15,90 € 20,40
€ 21,20/liter
Prix ​​initial € 20,40
Produit disponible
Expédition sous mardi 21 janvier, si vous Commandez aujourd'hui.
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Prix et récompenses
Points sommelier 92/100 2025
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Caractéristiques
Cave Binzamanna
Dénomination Vermentino Doc
Millesime 2021
Cépages 100% Vermentino
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF SS/1993
Siège de la Cave Binzamanna - Martis (SS) - Loc. Sa Tanca de Sas Piras
Carte des vins Vermentino
Combinaison Bar, Espadon, Fromages moyennement âgés, Moules, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Huîtres, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Poisson grillé
Format Bouteille standard
Région Sardegne (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

Le Vermentino c'est le cépage le plus célèbre et le plus caractéristique du Sardaigne , un excellent exemple est le "Ligeja" Vermentino di Sardegna DOC a vin blanc sec de la ferme Binzamanna, située à Martis dans la province de Sassari. Produit avec des raisins 100% Vermentino récoltés tardivement.

 

Caractéristiques du Vermentino di Sardegna

A la vue, il apparaît jaune doré brillant. Le parfum est riche et complexe et satisfaisant. En bouche, il est chaud et enveloppant avec une grande persistance.

 

Les accords conseillés lors de la dégustation de ce Vermentino

A servir dans des gobelets tulipe à une température de 10-12°C. Idéal avec les entrées et les plats principaux à base de poisson, tels que les spaghettis de poisson et de fruits de mer frits et de nombreux autres plats de fruits de mer. 

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