Spumante Cuvée Brut "Maria Rosé" MARSURET
Cave | MARSURET |
Dénomination | Vino Spumante |
Cépages | 100% Cabernet Franc |
Degré alcoolique | 11,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | TV 12 469 |
Siège de la Cave | MARSURET - Valdobbiadene (TV) - Via Barch, 17 |
Carte des vins | Spumante |
Combinaison | Apéritif, Charcuteries et saucisses, Fromages frais, Moules, Légumes frits, Spaghetti aux palourdes, Risotto aux fruits de mer, Risotto aux légumes |
Format | Bouteille standard |
Région | Vénétie (Italie) |
Style | Léger et frais |
La vigne utilisée pour le vin mousseux de cette étiquette particulière de Valdobbiadene Conegliano est celui de Cabernet franc 100% pur. La provenance est celle des terres de Conegliano, toutes collectées dans la zone appartenant à l'entreprise. La vinification se développe en blanc, avec un pressurage doux et un rendement maximum jusqu'à 70%. Le processus de mousseux suit la méthode classique Charmat lent dans un autoclave.
Caractéristiques de la Cuvée Brut "Maria Rosè"
A l'examen organoleptique ce vin mousseux de Vénétie révéler couleur rose doux et délicat.Le parfum est intense avec des notes de baies sauvages. Le goût est plein et velouté, avec un corps agréable.
Accords avec ce Spumante Rosé
Un vin idéal pour l'ensemble du repas et avec des mets savoureux. Il doit être servi à 8°C dans un verre haut et effilé qui concentre les arômes au nez.