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Récompenses
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- James Suckling 93/100
- Robert Parker 94/100
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Carte des vins
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- Carpaccio de poisson
- Agneau
- Apéritif
- Bar
- Boeuf en tranches
- Cannelloni
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- Chocolat
- Coq grillé
- Côtelette à la milanaise.
- Daurade au four
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- Filet au poivre vert
- Friture de poisson
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- Fromages moyennement âgés
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- Gâteaux de fruits et crème
- Hors-d’œuvre de poisson
- Hors-d’œuvre de poisson fumé
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
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- Pasta au thon
- Pasta avec poisson
- Pasta avec sauce à la viande
- Poisson grillé
- Poisson à la vapeur
- Ravioli au potiron
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- Risotto au safran
- Risotto aux champignons
- Risotto aux fruits de mer
- Risotto aux légumes
- Saucisson
- Spaghetti aux palourdes
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- Strudel
- Sushi-sashimi
- Tagliatelle avec champignon
- Veau au thon
- Viande blanche
- Viande grillée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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