Nero d'Avola Terre Siciliane "BAUSA" FINA

FINA 
Code produit 3647
€ 19,61 € 23,00
€ 26,15/liter
Prix ​​initial € 23,00
Produit disponible
Expédition sous mercredi 18 décembre, si Vous commandez avant 23 minutes
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2024
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Caractéristiques
Cave FINA
Dénomination Nero d'Avola Terre Siciliane Igp
Millesime 2019
Cépages 100% Nero D’Avola
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF TP/6325
Siège de la Cave Cantine Fina - Marsala (TP) - Contrada Bausa
Carte des vins Nero d'Avola
Combinaison Pasta avec sauce à la viande, Caponata, Boeuf en tranches, Charcuteries et saucisses, Fromages moyennement âgés, Escalopes aux champignons, Gibier, Viande mijotée
Format Bouteille standard
Région Sicile (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

De la vinification en pureté de raisins de Néron d'Avola dans 100% de pureté que naît ce sensationnel vin rouge traditionnel Sicilienne de grande valeur et de raffinement. L'origine des vignes se situe dans la région de la Sicile occidentale dans les zones de l'entreprise. Les vendanges ont lieu en septembre lorsque les raisins sont bien mûrs afin de garantir un équilibre optimal entre la teneur en sucre et la minéralité du vin. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. L'affinage du vin s'effectue également en acier et dure dix-huit mois en tonneau.

 

Caractéristiques de ce vin de cave finir

En apparence, le vin a une couleur rouge rubis intense. Le parfum se caractérise par les caractéristiques variétales typiques, telles que: des notes de prune, de cerise noire à l'esprit, avec des notes de violette et d'épices (noix de muscade et clou de girofle), à l'ouverture, on reconnaît des nuances de tabac intenses. Le goût en bouche est sec, fruité avec une bonne acidité, la chaleur et la sensation de tanins veloutés excellent.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge

C'est un vin idéal pour accompagner les fromages affinés, les entrées importantes, les viandes rouges et le gibier.La température optimale de service est de 18°C.

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