Gewurztraminer Sud Tyrol AOP Brigl

Brigl 
Code produit 0166
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Prix et récompenses
Points sommelier 88/100 2024
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Caractéristiques
Cave Brigl
Dénomination Gewurztraminer Dop
Millesime 2021
Cépages 100% Gewurztraminer
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF BZ/558
Siège de la Cave Brigl - S.Michele-Appiano (BZ) - Via Madonna del Riposo, 3
Carte des vins Gewurztraminer
Combinaison Apéritif, Hors-d’œuvre de poisson, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Sushi-sashimi, Poisson grillé, Fromage affiné, Calamars farcis
Format Bouteille standard
Région Trentin-Haut-Adige (Italie)
Style Fruité
Description du vin

Le Gewurztraminer est l'un des vins blancs les plus connus et les plus renommés du Trentin Haut Adige . Domaine viticole de Brigl avec sept cents ans de tradition, il a toujours accordé une grande attention à la recherche de la qualité, et combine habilement les anciennes méthodes de cave avec la technologie la plus moderne pour obtenir le meilleur résultat.

Les caractéristiques du vin Gewurztraminer DOP

La couleur est jaune paille qui vire au jaune doré. Le parfum est d'une belle intensité avec des notes de clou de girofle, de litchi et de rose. La saveur est structurée, prononcée et agréablement sèche.

Accords conseillés avec le vin Gewurztraminer DOP

A servir dans des gobelets mi-ouverts à la température optimale de 10-12°C. Il est excellent à l'apéritif et avec des entrées de poisson.

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