Prosecco DOC Trévise Brut Spagnol

Codice Prodotto 0215
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Punteggio sommelier 90/100 2025
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Caratteristiche
Cantina Spagnol
Denominazione Prosecco Doc
Uvaggio 100% Glera
Gradazione 11,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF TV 232
Sede Cantina Spagnol - Vidor (TV) - Via Scadolera, 51
Carte des vins Prosecco
Combinaison Apéritif, Hors-d'œuvre, Pâtisserie sèche, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson, Moules, Sushi-sashimi, Poisson grillé, Viande blanche
Format Bouteille standard
Région Vénétie (Italie)
Style Pétillant et frais
Descrizione del vino

Le Prosecco DOC Treviso Brut de la ferme Espagnol provient de raisins Glera cultivés dans des vignobles appartenant à l'entreprise dans la région de Trévise. Sa fermentation a lieu dans un autoclave selon la méthode italienne, suivie d'un vieillissement d'au moins 30 jours.

 

Les caractéristiques du Prosecco DOC Trévise

La couleur est jaune paille égayée par le perlage fin et persistant. Le nez est un riche bouquet d'arômes allant du fruité au floral. En bouche, il est sec, doux et bien équilibré.

 

Les accords conseillés avec ce Prosecco DOC Trévise Brut

Il est apprécié servi dans des gobelets de taille moyenne à une température de 8 ° C. Il est excellent à l'apéritif et en combinaison avec tous les types de collations. Recommandé aussi comme vin de tout le repas.

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