Champagne Le Blanc de Blancs Coffret lanson
| Points sommelier | 92/100 | 2024 |
| Cave | lanson |
| Dénomination | Champagne |
| Millesime | 2016 |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Carte des vins | Champagne |
| Combinaison | Apéritif, Huîtres, Fruits de mer, Côtelette à la milanaise., Calamars farcis, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Porchetta, Légumes frits |
| Format | Bouteille standard |
| Région | France |
| Style | Léger et frais |
Ce Champagne est vendu avec son étui sérigraphié
Produit par la célèbre Maison Lanson, originaire de Reims dans le nord-est de la France ainsi que du cœur de la Champagne, ce Champagne Blanc de Blancs est né de l'assemblage de vins de différents millésimes, issus de la collection des meilleurs grappes de raisins Chardonnay. Suite à la seconde fermentation, le contact avec les levures en bouteille a lieu pendant une période d'au moins 5 ans avant la procédure de dégorgement.
Description de ce Champagne Blanc de Blancs
L'examen organoleptique montre une couleur jaune paille avec des reflets dorés particuliers et un perlage très fin. Le bouquet olfactif évoque des notes d'orange confite, de fruits secs et de grillé. En bouche, il a une veine savoureuse caractéristique et une finale fruitée-
Accords conseillés avec ce Champagne Lanson
Particulièrement adapté avec des plats à base de poisson particulièrement élaborés ou des viandes blanches. Servir à une température de 8/10°C dans la flûte ballon caractéristique pour favoriser le développement du bouquet olfactif.
