Brunello de Montalcino 2016 DOCG Podere Canneta
Code produit 0459
Produit disponible
Expédition sous lundi 23 décembre, si vous Commandez aujourd'hui.
Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | Podere Canneta |
| Dénomination | Brunello di Montalcino Docg |
| Millesime | 2016 |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Degré alcoolique | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | SI 3368 |
| Siège de la Cave | Podere Canneta - Montalcino (SI) - Località Canneta, 290 |
| Carte des vins | Brunello di Montalcino |
| Combinaison | Charcuteries et saucisses, Risotto aux champignons, Gibier, Fromage affiné |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Toscane (Italie) |
| Style | Corsé et intense |
Description du vin
Le Brunello de Montalcino DOCG vintage. De la Podère Cannet pour , est produit avec 100% de raisins Sangiovese grosso, récoltés à la main dans le Vignoble Montalcino situé dans une région vallonnée (400 mètres d'altitude). Le vieillissement dure 5 ans et au moins 3 ans en fûts de chêne.
Les caractéristiques de ce Brunello de la cave Podere Canneta
La couleur est rouge rubis intense. Le parfum est typique des fruits mûrs. Le goût est harmonieux, élégant avec des tanins légers.
Les accords conseillés lors de la dégustation de ce Brunello
Il accompagne les gibiers nobles, les plats élaborés, les viandes rouges mijotées et grillées et les fromages affinés. Pour rehausser les arômes, il est recommandé de le laisser décanter au moins 2-3 heures et de le servir dans des verres en cristal lisses à une température de 18-20°C.
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