Barolo DOCG "PERNO" 2019 La Fusina

Code produit 0061
€ 29,90 € 37,80
€ 39,87/liter
Prix ​​initial € 37,80
Produit disponible
Expédition sous lundi 26 mai, si vous Commandez aujourd'hui.
-
+
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2025
2 Bicchieri gambero rosso
Voir tous


Caractéristiques
Cave La Fusina
Dénomination Barolo Docg
Millesime 2019
Cépages 100% Nebbiolo
Degré alcoolique 14,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF CN/1575
Siège de la Cave Azienda Agricola La Fusina - Dogliani (CN) - Frazione S. Lucia, 33
Carte des vins Barolo
Combinaison Pasta avec sauce à la viande, Viande grillée, Viande mijotée, Gibier, Fromage affiné, Risotto aux champignons, Brasato al Barolo, Ragoût de viande et de gibier
Format Bouteille standard
Région Piémont (Italie)
Style Corsé et intense
Description du vin

Le Barolo DOCG est l'un des meilleurs vins rouges de la région Piémont . Les vignobles qui donnent vie à ce grand rouge sont 100% Nebbiolo de Barolo. Les raisins sont vendangés en octobre, les grappes placées dans des caisses en bois rouges et amenées à la cave. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température d'environ 28-30°C. Le vieillissement a lieu dans des tonneaux de chêne français pendant une période de 24 mois. Ceci est suivi d'un assemblage dans des cuves en acier pendant 12 mois. Enfin le vin est mis en bouteille et repose en cave pendant 8 mois avant d'être commercialisé.

 

Les caractéristiques de ce Barolo

A vue ce Barolo DOCG a une couleur rouge rubis avec des nuances qui le rendent plein et intense. Au nez, il est fruité et parmi les différents arômes se distinguent la framboise, la vanille et les cerises. En bouche le Barolo c'est un vin structuré d'une belle longueur et malgré sa teneur en alcool de 15% son harmonie se démarque. Toutes ces caractéristiques permettent un excellent vieillissement de la bouteille, de manière à y réveiller de nombreuses saveurs au fil des années.

 

Les accords conseillés lors de la dégustation de ce vin de la cave La Fusina

A servir dans de grands verres en cristal à une température de 18°C. Il est conseillé de décanter le produit 2 heures avant pour rehausser ses qualités. Il se marie bien avec les pâtes en sauce à la viande, les viandes rouges mijotées et grillées, le gibier et les fromages affinés.

Autres produits de cette Maison
  • Langhe Dolcetto "l'Alteno" DOC
    Promo de la semaine -39%
    Langhe Dolcetto "l'Alteno" DOC [La Fusina] € 6,60 € 10,80 € 8,80/liter
  • Langhe Nebbiolo DOC
    Offre
    Langhe Nebbiolo DOC [La Fusina] € 13,90 € 17,80 € 18,53/liter
  • Langhe Barbera "L'ANGELINA" DOC
    -31%
    Langhe Barbera "L'ANGELINA" DOC [La Fusina] € 7,41 € 10,80 € 9,88/liter
  • Langhe Chardonnay DOC
    -36%
    Langhe Chardonnay DOC [La Fusina] € 7,60 € 11,80 € 10,13/liter
  • Barbera d'Alba Superiore "La Castella" DOC
    Offre
    Barbera d'Alba Superiore "La Castella" DOC [La Fusina] € 16,90 € 18,90 € 22,53/liter
  • Dogliani DOCG "Santa Lucia"
    Dogliani DOCG "Santa Lucia" [La Fusina] € 10,39 € 13,90 € 13,85/liter
  • Alta Langa Metodo Classico DOC
    Alta Langa Metodo Classico DOC [La Fusina] € 26,90 € 30,50 € 35,87/liter
  • Barolo DOCG "PERNO" 2015
    Barolo DOCG "PERNO" 2015 [La Fusina] € 44,01 € 48,00 € 58,68/liter
  • Dogliani Superiore "San Luigi" DOCG
    Dogliani Superiore "San Luigi" DOCG [La Fusina] € 14,40 € 18,60 € 19,20/liter
  • Langhe Pinot Noir DOC
    Langhe Pinot Noir DOC [La Fusina] € 16,80 € 19,50 € 22,40/liter
  • Vertical Barolo 2015 - 2018 - 2019 en coffret bois
    Offre
    Vertical Barolo 2015 - 2018 - 2019 en coffret bois [La Fusina] € 129,00 € 145,00 € 57,33/liter
  • Barolo DOCG "PERNO" 2018
    Barolo DOCG "PERNO" 2018 [La Fusina] € 34,60 € 36,95 € 46,13/liter
  • Produits comparables
  • Barolo DOCG "PERNO" 2018
    Barolo DOCG "PERNO" 2018 [La Fusina] € 34,60 € 36,95 € 46,13/liter
  • Barolo DOCG "PERNO" 2015
    Barolo DOCG "PERNO" 2015 [La Fusina] € 44,01 € 48,00 € 58,68/liter
  • Barolo DOCG 2020
    -38%
    Barolo DOCG 2020 [Sordo] € 29,80 € 48,00 € 39,73/liter
  • Barolo DOCG 2020
    Nouveauté
    Barolo DOCG 2020 [BRUNO GIACOSA] € 225,00 € 250,00 € 300,00/liter
  • Barolo DOCG "DAGROMIS"
    Barolo DOCG "DAGROMIS" [Gaja] € 99,00 € 106,00 € 132,00/liter
  • Barolo DOCG "Conca"
    Barolo DOCG "Conca" [RATTI] € 106,01 € 109,00 € 141,35/liter
  • Barolo DOCG
    Barolo DOCG [Antinori Prunotto] € 45,90 € 48,50 € 61,20/liter
  • Barolo "Perno" DOCG 2012
    Barolo "Perno" DOCG 2012 [Sordo] € 56,00 € 69,00 € 74,67/liter
  • Barolo DOCG
    Barolo DOCG [Salvano] € 44,80 € 49,90 € 59,73/liter
  • Barolo "Perno" DOCG 2015
    Barolo "Perno" DOCG 2015 [Sordo] € 54,00 € 68,00 € 72,00/liter
  • Barolo "Perno" DOCG 2018
    Offre
    Barolo "Perno" DOCG 2018 [Sordo] € 48,90 € 56,00 € 65,20/liter
  • Barolo DOCG
    Barolo DOCG [BORGOGNO] € 47,99 € 55,00 € 63,99/liter
  • Autres utilisateurs ont acheté
  • Franciacorta ALMA Alma Assemblage 1 DOCG
    Nouveauté
    Franciacorta ALMA Alma Assemblage 1 DOCG [Bellavista] € 32,90 € 36,00 € 43,87/liter
  • Langhe Nebbiolo DOC
    Offre
    Langhe Nebbiolo DOC [La Fusina] € 13,90 € 17,80 € 18,53/liter
  • Cannonau di Sardegna "SARTIU" DOC BIO
    Offre BIO
    Cannonau di Sardegna "SARTIU" DOC BIO [Giuseppe Sedilesu] € 11,80 € 14,80 € 15,73/liter
  • Barolo "Simposio" DOCG
    -42%
    Barolo "Simposio" DOCG [Bel Colle] € 21,90 € 37,80 € 29,20/liter
  • Bolgheri "BELL'AJA" DOC
    Bolgheri "BELL'AJA" DOC [SAN FELICE] € 26,00 € 29,70 € 34,67/liter
  • Palais de la tour
    Palais de la tour [Allegrini] € 17,90 € 22,00 € 23,87/liter
  • Chianti Colli Fiorentini DOCG
    -35%
    Chianti Colli Fiorentini DOCG [I Mori] € 7,91 € 12,20 € 10,55/liter
  • Sagrantino di Montefalco TENUTA ALZATURA DOCG
    Offre
  • Gewurztraminer "PORTRAITS" DOC
    Gewurztraminer "PORTRAITS" DOC [LA VIS] € 15,49 € 18,80 € 20,65/liter
  • Chianti Classico Label Bleu MAGGIOLO DOCG BIO
    Offre BIO
  • Amarone "VALPANTENA" DOCG
    Amarone "VALPANTENA" DOCG [Bertani] € 39,89 € 46,00 € 53,19/liter
  • Champagne Blanc De Blancs Essentiel
    Champagne Blanc De Blancs Essentiel [PIPER-HEIDSIECK] € 64,00 € 78,50 € 85,33/liter