Barbaresco "Faset" 2017 DOCG ROAGNA

Ce vin rouge piémontais provient d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins du cru ; la fermentation a lieu exclusivement dans des cuves en bois avec une macération de 60 jours sur les peaux. La maturation a lieu en fûts de chêne et de ciment neutres pendant une durée de 5 ans.

Caractéristiques de ce vin piémontais

L'examen organoleptique montre une couleur rouge grenat très intense et un bouquet olfactif avec des notes de sous-bois et d'épices. La bouche est intense, avec une texture tannique dense.

Accords recommandés avec ce vin rouge

Parfait avec les viandes grillées, le gibier et les viandes braisées. Servir à une température de 16-18°C.