Amarone della Valpolicella Classico RÉSERVE CATERINA ZARDINI DOCG Campagnola

Code produit 4000
€ 40,89 € 59,50
€ 54,52/liter
Prix ​​initial € 59,50
Produit disponible
Expédition sous lundi 23 décembre, si Vous commandez avant 11 heures et 16 minutes
-
+
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 92/100 2024
4 Grappoli AIS 2020
James Suckling 95/100 2020
Luca Maroni 94/100 2020
Voir tous


Caractéristiques
Cave Campagnola
Dénomination Amarone della Valpolicella Classico Riserva Docg
Millesime 2018
Cépages 70% Corvina Veronese e Corvinone Veronese e 30% Rondinella
Degré alcoolique 16,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF VR/1285
Siège de la Cave Campagnola - Marano di Valpolicella (VE) - Via Agnella, 9
Carte des vins Amarone
Combinaison Gibier, Rôti, Risotti, Tagliatelle avec champignon, Fromage affiné, Boeuf en tranches, Bifteck florentin, Viande rôtie
Format Bouteille standard
Région Vénétie (Italie)
Style Corsé et intense
Description du vin

De la combinaison dans un assemblage de raisins fins de la tradition véronaise, c'est né Amarone Réserve. Les vignes utilisées sont celles de Corvina Veronese et Corvinone Veronese 70%, Rondinella 30%. La provenance est celle classique de Vénétie . La récolte a lieu à la mi-octobre. La vinification nécessite que les raisins, une fois rigoureusement cueillis à la main, soient séchés selon la méthode traditionnelle ; la fermentation a lieu à basse température, entre 13 et 17 °C, puis le vin est élevé 24 mois en tonneaux et encore 12 mois en bouteille.

 

Caractéristiques de ce vin de cave Compatriote

En apparence, le vin a une couleur rouge rubis profond avec des veines grenat. Le parfum est éthéré, parfumé, épicé, avec des notes de cerise, d'amande amère et de vanille. En bouche, il a une saveur pleine, chaude, veloutée et douce avec des notes d'épices et de café sur une base agréablement amère.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de cet Amarone Riserva

Accompagne traditionnellement le gibier à fourrure (sanglier, chevreuil, lièvre), les viandes grillées, les viandes braisées et les fromages affinés ou à pâte dure. La température optimale de service est de 16°C. 

Autres produits de cette Maison
  • Valpolicella Classico DOC
    -26%
    Valpolicella Classico DOC [Campagnola] € 9,60 € 12,90 € 12,80/liter
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC
    Offre
    Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC [Campagnola] € 14,20 € 18,90 € 18,93/liter
  • Amarone della Valpolicella Classico "Vigneti Vallata Di Marano" DOCG
    PROMO DE NOEL -27%
  • Valpolicella Classico Superiore CATERINA ZARDINI DOC
  • Soave Classico "Le Bine" DOC
    Soave Classico "Le Bine" DOC [Campagnola] € 10,60 € 13,80 € 14,13/liter
  • Lugana "Le Bine" DOC
    Offre
    Lugana "Le Bine" DOC [Campagnola] € 12,60 € 14,90 € 16,80/liter
  • Rosso Corvina Veronese “Corte Agnella”
    Rosso Corvina Veronese “Corte Agnella” [Campagnola] € 11,60 € 14,50 € 15,47/liter
  • Classique Bardolino DOC
    Classique Bardolino DOC [Campagnola] € 8,80 € 9,60 € 11,73/liter
  • Recioto della Valpolicella Classique "Casotto Del Merlo" DOCG
  • Valpolicella Classico "Le Bine" DOC
    Offre
    Valpolicella Classico "Le Bine" DOC [Campagnola] € 11,60 € 14,80 € 15,47/liter
  • Amarone della Valpolicella RESERVE "Vignoble unique Tenuta di Missoj" DOCG en boîte
  • Produits comparables
  • Amarone della Valpolicella Classico "PROEMIO" DOCG
    Amarone della Valpolicella Classico "PROEMIO" DOCG [SANTI] € 46,99 € 56,00 € 62,65/liter
  • Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2017 "Pegrandi" DOCG
  • Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2015 DOCG
  • Amarone della Valpolicella Classico Réserve "Mater" DOCG
    -27%
  • Amarone della Valpolicella Classico "Pegrandi" 2018 DOCG
  • Amarone della Valpolicella Classico "Costasera" 2018 DOCG
    Offre
  • Amarone della Valpolicella Classico "Campolongo di Torbe" DOCG
  • Amarone della Valpolicella Classico "Riserva di Costasera" DOCG
  • Amarone della Valpolicella Classico "Costasera" 2019 DOCG
  • Amarone della Valpolicella Classico "or' Jago" DOCG
  • Amarone della Valpolicella Classico "Vigneti Vallata Di Marano" DOCG
    PROMO DE NOEL -27%
  • Amarone della Valpolicella Classico "Mazzano" DOCG
    Amarone della Valpolicella Classico "Mazzano" DOCG [MASI] € 136,01 € 175,00 € 181,35/liter
  • Autres utilisateurs ont acheté
  • Palais de la tour
    Palais de la tour [Allegrini] € 17,90 € 22,00 € 23,87/liter
  • Amarone della Valpolicella Classico "Costasera" 2019 DOCG
  • Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva "Salmariano" DOCG
    Offre
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico "Albiano" DOC
    -27%
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC
    Offre
    Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC [Campagnola] € 14,20 € 18,90 € 18,93/liter
  • Amarone della Valpolicella Classico "Vigneti Vallata Di Marano" DOCG
    PROMO DE NOEL -27%
  • Montefalco Rosso DOC
    Offre
    Montefalco Rosso DOC [COLPETRONE FATTORIA DEL CERRO] € 9,80 € 12,80 € 13,07/liter
  • Schioppettino "Picotis"
    -33%
    Schioppettino "Picotis" [LIVON] € 22,80 € 34,00 € 30,40/liter
  • Curtefranca Rouge "COURT DU LOUP"
    Offre
    Curtefranca Rouge "COURT DU LOUP" [Ca del Bosco] € 25,80 € 30,10 € 34,40/liter
  • Amarone della Valpolicella Classico "Pegrandi" 2018 DOCG
  • Barolo "MONCLIVIO" DOCG
    Barolo "MONCLIVIO" DOCG [ENRICO SERAFINO] € 37,89 € 44,00 € 50,52/liter
  • Brunello de Montalcino 2016 DOCG BIO
    BIO
    Brunello de Montalcino 2016 DOCG BIO [Col d'Orcia] € 52,00 € 58,00 € 69,33/liter