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- Carpaccio de poisson
- Cassoeula
- Charcuteries et saucisses
- Chocolat
- Coq grillé
- Crespelle avec épinards et ricotta
- Côtelette à la milanaise.
- Daurade au four
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- Escalopes aux champignons
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- Filet au poivre vert
- Filets de cabillaud
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- Gnocchi au ragoût
- Gâteaux de fruits et crème
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- Hors-d’œuvre de poisson
- Hors-d’œuvre de poisson fumé
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
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- Légumes frits
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- Nuggets de poulet
- Orecchiette con cime di rapa
- Panettone
- Pasta all'amatriciana
- Pasta alla Carbonara
- Pasta au thon
- Pasta aux sardines
- Pasta avec poisson
- Pasta avec sauce à la viande
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- Poisson grillé
- Poisson à la vapeur
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- Porc grillé
- Porchetta
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- Pâtisserie sèche
- Ragoût de viande et de gibier
- Ravioli au potiron
- Risotti
- Risotto au safran
- Risotto aux champignons
- Risotto aux fruits de mer
- Risotto aux légumes
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- Rôti
- Salade de poulpe
- Saucisson
- Saucisson
- Spaghetti aux oursins
- Spaghetti aux palourdes
- Speck
- Steak à la pizzaïola
- Strudel
- Sushi-sashimi
- Tagliatelle avec champignon
- Thon en croûte de pistaches
- Tortellini au ragoût
- Veau au thon
- Viande blanche
- Viande bouillie
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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