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Cave
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- Risotti
- Boeuf en tranches
- Charcuteries et saucisses
- Coq grillé
- Côtelette à la milanaise.
- Escalopes aux champignons
- Filet au poivre vert
- Fromage affiné
- Fromages frais
- Fromages moyennement âgés
- Gibier
- Hors-d’œuvre de poisson
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
- Légumes frits
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec sauce à la viande
- Poisson grillé
- Ragoût de viande et de gibier
- Risotto au safran
- Sushi-sashimi
- Tagliatelle avec champignon
- Veau au thon
- Viande blanche
- Viande grillée
- Viande rôtie
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