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Cave
Récompenses
- Robert Parker 90/100
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 Grappoli AIS
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- James Suckling 90/100
- James Suckling 91/100
- James Suckling 92/100
- James Suckling 93/100
- James Suckling 94/100
- Luca Maroni 90/100
- Luca Maroni 96/100
- Wine Spectator 86/100
- Wine Spectator 91/100
- Wine Spectator 97/100
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Parfait à boire avec
- Boeuf en tranches
- Charcuteries et saucisses
- Coq grillé
- Côtelette à la milanaise.
- Escalopes aux champignons
- Filet au poivre vert
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Pasta all'amatriciana
- Risotti
- Risotto au safran
- Rôti
- Tagliatelle avec champignon
- Tortellini au ragoût
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
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