Champagne Rosé Brut "Apanage" POMMERY
Code produit 4838
Produit disponible
Expédition sous lundi 17 mars, si Vous commandez avant 1 heure et 13 minutes
Caractéristiques
| Cave | POMMERY |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Cépages | Chardonnay e Pinot Noir |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Carte des vins | Champagne |
| Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson, Calamars farcis, Huîtres, Fruits de mer, Sushi-sashimi, Carpaccio de poisson, Salade de poulpe, Spaghetti aux oursins |
| Format | Bouteille standard |
| Région | France |
| Style | Léger et frais |
Description du vin
Le Champagne Brut Rosè "Apanage" de la Cave Pommery est issu de cépages Chardonnay soigneusement sélectionnés avec l'ajout d'une petite partie de Pinot Noir vinifié en rouge qui lui donne la couleur rose vif caractéristique. Le séjour sur lies en bouteille dure 42 mois.
Caractéristiques de ce Champagne
L'examen organoleptique montre une couleur rose vif et une bulle très fine et persistante. Au nez, des notes de groseilles et de baies ressortent. En bouche, il a de la structure, de l'élégance et une belle veine savoureuse.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce Champagne
Ce Champagne est excellent avec tous les plats à base de poisson, même structurés. A servir à une température de 6-8°C dans un verre fuselé.
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