Brunello di Montalcino Riserva 2015 CAMPOGIOVANNI "Il Quercione" DOCG SAN FELICE
Code produit 0402
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Prix et récompenses
Points sommelier | 93/100 | 2024 |
Robert Parker | 93/100 | 2021 |
James Suckling | 93/100 | 2021 |
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Caractéristiques
Cave | SAN FELICE |
Dénomination | Brunello di Montalcino Riserva Docg |
Millesime | 2015 |
Cépages | 100% Sangiovese |
Degré alcoolique | 15,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | SI/3814 |
Siège de la Cave | SAN FELICE - Castelnuovo Berardenga (SI) - Loc. S. Felice, 1 |
Carte des vins | Brunello di Montalcino |
Combinaison | Bifteck florentin, Viande mijotée, Viande rôtie, Gibier, Viande grillée, Pasta avec sauce à la viande, Boeuf en tranches |
Format | Bouteille standard |
Région | Toscane (Italie) |
Style | Corsé et intense |
Description du vin
Le Brunello de Montalcino Réserve "Il Quercione" de la cave San Felice il n'est produit que les années exceptionnelles. Obtenu à partir de raisins 100% Sangiovese, le moût de la récolte fermente et vieillit dans des tonneaux de chêne français pendant 24 mois avant d'être mis en bouteille et où il termine son affinage en verre pendant 36 mois supplémentaires.
Caractéristiques de ce Brunello di Montalcino Riserva
Vin rouge rubis très intense; Le nez est structuré avec des notes allant des fruits rouges mûrs aux notes épicées de cuir et de cacao. Vin corsé et chaleureux aux tanins souples.
Accords recommandés lors de la dégustation de ce vin toscan
Vin parfait avec les viandes grillées et le gibier. A servir à une température de 16-18°C dans un grand verre à vin.
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