BIO
Isola dei Nuraghi "Spantau" BIO ANTIGORI
Produkt Code 4589
Produkt verfügbar
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2025 |
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Merkmale
| Weinkellerei | ANTIGORI |
| Bezeichnung | Isola dei Nuraghi Igt |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorten | 100% Carignano |
| Biologisch | Ja |
| Alkoholgehalt | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | CA/3837 |
| Weinkellereigebäude | ANTIGORI - Sanluri (SU) - Via Carlo Felice, 223 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Lammfleisch, Filet mit grünem Pfeffer, Eintopf, mittelreifer Käse, Schweinshaxe aus dem Ofen, Pasta mit Fleischsauce, Schnitzel mit Pilzen, Braten |
| Region | Sardinien (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Isola dei Nuraghi |
Weinbeschreibung
The "Spantau" wine of Cantine Antigori comes from Carignano grapes harvested by hand. The whole grapes are pressed immediately after harvesting. The must remains at a low temperature for a few days in stainless steel tanks before starting fermentation for 15 days.
Isola dei Nuraghi "Spantau" BIO's features
Bright red color. Initial aromas of blackberry and cherry jam, leave room for hints of pepper and licorice. Fresh and well balanced.
Suggested pairings tasting this product of Antigori winery
It goes perfectly with structured meat dishes. The optimal serving temperature is 18 º C in a fairly large glass.
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