-35%
Passito di Primitivo "Corimei" SCHOLA SARMENTI
Item code 4707
Item available
Shipping within Wednesday 26 March, if you order today
Prizes and awards
| Sommelier score | 91/100 | 2025 |
View all
Features
| Winery | SCHOLA SARMENTI |
| Denomination | Salento Igt |
| Vintage | 2022 |
| Grapes | 100% Primitivo |
| Alcohol content | 16,00% |
| Cl | 50cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | LE/4944 |
| Winery headquarter | Schola Sarmenti - Nardò (LE) - Via Generale Cantore, 37 |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Cantucci toscani, Desserts, Chocolate, Hard cheese, Fruit pies and cream, Strudel |
| Region | Apulia (Italy) |
| Style | Passito |
| Wine list | Passito |
Wine description
"Corimei" is made from 100% Primitivo grapes cultivated in Nardò, in the province of Lecce from vineyards more than 20 years old. Late harvest with slight drying on the plant; In the cellar are then further selected on a modern sorting table. A temperature-controlled fermentation in stainless steel follows before bottling.
Characteristics of this Passito di Primitivo
The wine has an intense and deep red color; the nose is easy to recognize the notes of red fruits and black cherry jam. In the mouth, however, it is a pleasantly velvety and elegant wine.
Serving suggestions tasting this Apulian wine
Excellent with traditional Apulian desserts. Serve at a temperature of 10ºC in a glass not very wide.
Others customers have purchased
Recently Viewed Products
![Valpolicella Classico Superiore Ripasso "La Casetta" DOC [DOMINI VENETI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/valpolicella-classico-superiore-ripasso-la-casetta-doc_10148_ico.jpg "Valpolicella Classico Superiore Ripasso \"La Casetta\" DOC [DOMINI VENETI]")
![Spumante Metodo Classico Pas Dosé Millesimato [FINA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/spumante-metodo-classico-pas-dosé-millesimato_11815_ico.jpg "Spumante Metodo Classico Pas Dosé Millesimato [FINA]")
![Barbera d’Alba "TRE VIE" DOC [VIETTI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barbera-d’alba-tre-vie-doc_8726_ico.jpg "Barbera d’Alba \"TRE VIE\" DOC [VIETTI]")
![Cervaro della Sala 2023 [Antinori]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/cervaro-della-sala-2023_13312_ico.jpg "Cervaro della Sala 2023 [Antinori]")
![Negroamaro Salento "Abatemasi" [PRODUTTORI DI MANDURIA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/negroamaro-salento-abatemasi_13718_ico.jpg "Negroamaro Salento \"Abatemasi\" [PRODUTTORI DI MANDURIA]")
![CARIGNANO DEL SULCIS DOC TERRE RARE [SELLA & MOSCA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/carignano-del-sulcis-doc-terre-rare_14725_ico.jpg "CARIGNANO DEL SULCIS DOC TERRE RARE [SELLA & MOSCA]")
![REDIGAFFI 2020 [TUA RITA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/redigaffi-2020_12696_ico.jpg "REDIGAFFI 2020 [TUA RITA]")
![Toscana Rosso "GHIAIE DELLA FURBA" BIO [CAPEZZANA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/toscana-rosso-ghiaie-della-furba-bio_8456_ico.jpg "Toscana Rosso \"GHIAIE DELLA FURBA\" BIO [CAPEZZANA]")
![Isola dei Nuraghi Rosato "Spantu" BIO [ANTIGORI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/isola-dei-nuraghi-rosato-spantu-bio_13685_ico.jpg "Isola dei Nuraghi Rosato \"Spantu\" BIO [ANTIGORI]")
![Negroamaro Riserva "LIRANU" DOP [CONTI ZECCA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/negroamaro-riserva-liranu-dop_14590_ico.jpg "Negroamaro Riserva \"LIRANU\" DOP [CONTI ZECCA]")
![Etna Rosso "SUL VULCANO" DOC [Donnafugata]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/etna-rosso-sul-vulcano-doc_9214_ico.jpg "Etna Rosso \"SUL VULCANO\" DOC [Donnafugata]")
![Prosecco Master C27 Millesimato DOC [SANT'ORSOLA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/prosecco-master-c27-millesimato-doc_13934_ico.jpg "Prosecco Master C27 Millesimato DOC [SANT'ORSOLA]")
