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- Cannelloni
- Caponata
- Carpaccio de poisson
- Cassoeula
- Charcuteries et saucisses
- Chocolat
- Coq grillé
- Côtelette à la milanaise.
- Desserts
- Escalopes aux champignons
- Filet au poivre vert
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- Fruits secs
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- Gnocchi au ragoût
- Gâteaux de fruits et crème
- Hors-d'œuvre
- Hors-d’œuvre de poisson
- Hors-d’œuvre de poisson fumé
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
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- Pasta au thon
- Pasta aux sardines
- Pasta avec poisson
- Pasta avec sauce à la viande
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- Poisson à la vapeur
- Porc grillé
- Porchetta
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- Pâtisserie sèche
- Ragoût de viande et de gibier
- Risotti
- Risotto au safran
- Risotto aux champignons
- Risotto aux légumes
- Roast-beef
- Rôti
- Salade de poulpe
- Saucisson
- Saucisson
- Steak à la pizzaïola
- Sushi-sashimi
- Tagliatelle avec champignon
- Tortellini au ragoût
- Veau au thon
- Viande blanche
- Viande bouillie
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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