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- Boeuf en tranches
- Cannelloni
- Charcuteries et saucisses
- Filet au poivre vert
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Gibier
- Pasta avec sauce à la viande
- Ragoût de viande et de gibier
- Steak à la pizzaïola
- Tagliatelle avec champignon
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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