Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry "Il Soller" DOCG MARSURET

Item code 2991
€ 11.10 € 13.90
€ 14.80/liter
Initial price € 13.90
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Expédition sous lundi 17 mars, si Vous commandez avant 7 heures et 54 minutes
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Sommelier score 91/100 2025
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Features
Winery MARSURET
Denomination Valdobbiadene DOCG
Grapes 100% Glera
Alcohol content 11,50%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF TV 12 469
Winery headquarter MARSURET - Valdobbiadene (TV) - Via Barch, 17
Carte des vins Prosecco
Combinaison Charcuteries et saucisses, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson, Hors-d'œuvre, Poisson grillé, Fruits de mer, Spaghetti aux palourdes, Calamars farcis
Format Bouteille standard
Région Vénétie (Italie)
Style Léger et frais
Wine description

Issu de la vinification monovariétale de raisins Glera. Là Cave du Marsuret produit ce vin mousseux sensationnel à partir de Valdobbiadene DOCG Extra Dry adapté aux occasions conviviales. L'origine est celle de la zone DOCG de Valdobbiadene à partir des vignobles appartenant à la DOCG complète. La vinification se développe en blanc, avec un pressurage doux et un rendement maximum de 70%. L'effervescence suit la méthode Charmat avec fermentation lente en autoclave.

 

Caractéristiques du Prosecco Superiore "Il Soller" DOCG

Il a une couleur jaune paille avec un perlage fin et persistant. Le bouquet est large, enveloppant mais à la fois délicat, élégant et fruité, avec une prédominance de pomme.Le goût est élégant, aromatique, avec une bonne structure, invitant.

 

Accords conseillés avec cet Extra Dry du domaine Marsuret

Vin idéal à l'apéritif, à boire en compagnie à toute heure. Il doit être servi à 8°C dans un verre haut et effilé qui concentre les délicates notes fruitées au nez du dégustateur.

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