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- Fromages moyennement âgés
- Gibier
- Gnocchi au ragoût
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec sauce à la viande
- Porc grillé
- Ragoût de viande et de gibier
- Risotto au safran
- Risotto aux champignons
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- Tagliatelle avec champignon
- Viande grillée
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