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- Fromage affiné
- Agneau
- Bifteck florentin
- Charcuteries et saucisses
- Coq grillé
- Escalopes aux champignons
- Filet au poivre vert
- Fromages moyennement âgés
- Gnocchi au ragoût
- Lapin
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec sauce à la viande
- Risotti
- Risotto aux champignons
- Saucisson
- Steak à la pizzaïola
- Tagliatelle avec champignon
- Tortellini au ragoût
- Viande grillée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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