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- Col d'Orcia
- Corbinie
- Fattoria Casa Bianca
- FRESCOBALDI
- I Mori
- Lamole di Lamole
- Melini
- Querciabella
- Salcheto
- SAN FELICE
- Santa Margherita
- Tenuta Brunelli Martoccia
- Vecchia Cantina di Montepulciano
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Carte des vins
Parfait à boire avec
- Fromages moyennement âgés
- Agneau
- Bifteck florentin
- Boeuf en tranches
- Charcuteries et saucisses
- Côtelette à la milanaise.
- Escalopes aux champignons
- Fromage affiné
- Gnocchi au ragoût
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec sauce à la viande
- Risotto aux champignons
- Saucisson
- Viande grillée
- Viande rôtie
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