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- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- James Suckling 91/100
- James Suckling 92/100
- Wine Spectator 90/100
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- Vallée d'Aoste (Italie)
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- Pasta au thon
- Poisson grillé
- Potages
- Ravioli au potiron
- Risotto aux légumes
- Salade de poulpe
- Spaghetti aux palourdes
- Trofie au Pesto
- Viande blanche
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