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Cave
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- Viande mijotée
- Charcuteries et saucisses
- Coq grillé
- Côtelette à la milanaise.
- Escalopes aux champignons
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Gnocchi au ragoût
- Pasta all'amatriciana
- Pasta alla Carbonara
- Risotto aux champignons
- Rôti
- Tagliatelle avec champignon
- Viande grillée
- jarret de porc au four
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