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Cave
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- Agneau
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- Calamars farcis
- Carpaccio de poisson
- Daurade au four
- Escalopes aux champignons
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Fruits de mer
- Gibier
- Gnocchi au ragoût
- Hors-d’œuvre de poisson
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
- Pasta all'amatriciana
- Poisson à la vapeur
- Potages
- Ragoût de viande et de gibier
- Rôti
- Spaghetti aux palourdes
- Sushi-sashimi
- Viande mijotée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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